イベント・受賞
そば祖谷そば
【受賞報告】「The 乾麺グランプリ」こだわり乾麺部門にて「そばの部 部門賞」を受賞いたしました！
日本最大級の祭典「The 乾麺グランプリ」にてそばの部 部門賞を受賞！
いつも岡本製麺をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
駒沢オリンピック公園にて開催された日本最大級の乾麺の祭典「The 乾麺グランプリ」の「こだわり乾麺部門」において、岡本製麺が出品したメニューが見事【そばの部 部門賞（第1位）】に輝きました！
当日は大変多くのお客様に当社のブースへ足をお運びいただき、温かいご声援とご投票を賜りましたこと、心より深く御礼申し上げます。
徳島の素材と職人の技術が評価された受賞メニュー
全国から名だたる乾麺メーカーが集う中、今回の受賞は、私たちが創業以来こだわり続けてきた「徳島の素材を活かした麺づくり」と「伝統の製麺・乾燥技術」が多くのお客様に認められた結果であると受け止めております。
受賞を後押しした3つのこだわり
- 徳島の恵まれた水と熟練の製麺技術：
良質な水と徹底した乾燥管理により、そば本来の豊かな風味と喉ごし、しっかりとしたコシを極限まで引き出しました。
- 徳島県産食材との極上の調和：
徳島の特産品である爽快な香りの「すだち」をはじめとする地元食材を取り入れ、麺の美味しさをさらに際立たせる一杯に仕上げました。
- 出汁まで飲み干せる特製仕立て：
素材の旨味と麺の風味が見事に溶け合い、最後の一滴まで楽しんでいただける点をご来場いただいた皆様から高くご評価いただきました。
これからも徳島から全国へ、本物の乾麺の美味しさをお届けします。
今回の栄えある賞を励みに、岡本製麺はこれからも徳島の豊かな自然と水に感謝し、長年培ってきた技術をさらに磨き上げながら、皆様の食卓に笑顔をお届けできる乾麺づくりに邁進してまいります。
なお、今回受賞したメニューに使用された当社のそばは、公式オンラインショップ（楽天市場店・Yahoo!ショッピング店など）でもお買い求めいただけます。ご家庭でもぜひ、職人こだわりの味わいをお楽しみください。
改めまして、ご来場・ご投票いただいた皆様、ならびに関係者の皆様に厚く御礼申し上げます。